Home

[duves]

Hm, ja viem, modra skalica - síran meďnatý. Na to som sa pytal pred 20 rokmi, co som vtedy pričuchol k vinohradnictvu. Vraj to neučinkuje. Udajne hubove ochorenia su tak silne, že skalica už nezabera. A možno si vymyslali. Neviem. Inak jej zloženie je adekvatne k ochrane. Lebo aj dnešne postreky su na baze síry a medi. Zabíja to baktérie a huby.

[vilcakul]

Hlavní zásada BIO pěstování – žádné pesticidy!
BIO ovoce a zelenina jsou čistě přírodní produkty, které jsou co nejšetrněji zpracovány, aby se zachovala jejich kvalita a udržely se v nich důležité živiny. BIO ovoce a zelenina obsahuje více vitamínu C a důležitých minerálů - například vápník, hořčík, železo, chróm a také antioxidanty. BIO plodiny neobsahují také žádné pesticidy (v České republice je povoleno používat více než 300 chemických pesticidů), protože právě ty jsou původci mnoha vážných nemocí.

BIO pěstování ovoce a zeleniny – hlavní zásady
nepoužíváme žádná umělá hnojiva
zakázány jsou chemické a syntetické postřiky
ochrana rostlin proti chorobám a škůdcům je založena na podpoře samoregulující funkce agro/ekosystému, biologických a biotechnických metodách
dodržujeme osevní postupy a sledy
zprostředkujeme rostlinám ideální pěstební podmínky
minimalizujeme znečištění a také množství dpadů
Ochrana rostlin před napadení chorobami a škůdci
Myslíte si, že pěstovat ovoce a zeleninu bez použití chemickým přípravku nejde? Opak je pravdou. Chemické přípravky na ochranu rostlin jsou v BIO zemědělství přísně zakázány. Pokud dodržíte pěstební nároky jednotlivých druhů rostlin a samozřejmě také osevní postupy a sledy, nebudete muset chemické prostředky vůbec používat. Existují také rostliny a živočichové, kteří vám mohou ekologicky a šetrně vaše plodiny zachránit.

Výhody pěstování BIO plodin
plodiny mají lepší chuť (jsou vydatnější)
neobsahují zdraví škodlivé látky (pesticidy, antibiotika, růstové hormony)

BIO pěstování je mnohem šetrnější k životnímu prostředí

BIO pěstování je založeno na šetření přírodních zdrojů - znovuobnovitelné zdroje musí být využívány přednostně před neobnovitelnými zdroji
produkce vysoké kvality a přiměřeného množství ovoce a zeleniny
udržujeme dlouhodobou úrodnost a biologickou aktivitu půdy

Nevýhody BIO pěstování

jednorázově dražší způsob pěstování
BIO ovoce a zelenina se mohou kazit dříve (protože nejsou ošetřeny voskem nebo konzervanty)
plodiny jsou menší a nemusí mít zrovna "ukázkové" tvary (protože se do nic nepřidávají růstové hormony)

Zdroj: http://www.modrastrecha.cz/forum/show.p ... upOffset=0